GENÉVRIER ( AIGUILLES ) HYDROLAT NATUREL POUR BOISSONS

Le produit hydrolat naturel de genévrier (aiguilles) est certifié selon les normes internationales, avec une qualité et une origine garanties.

Paramètres:

• Nom International: Juniper Needle natural hydrolate for drinks
• Nom Botanique: Juniperus communis
• Famille de Plante: Cupressaceae
• Pays d'Origine: Bulgarie

Propriétés:

• Application: Boissons
• Méthode de Culture: Naturel
• Méthode d'Extraction: Distillation à la Vapeur
• Parties Utilisées: Aiguilles
• Consistance: Liquide
• Intensité du Parfum: Moyenne
• Type de Parfum: Frais, Pin, Résineux
• Couleur: Incolore à Jaune Pâle

Composition:

• Produit: 100% Naturel
• Ingrédients: 100% Naturels
• Conservateurs: Sans Conservateurs
• Colorants: Sans Colorants

Nomenclatures:

• CAS: 84603-69-0
• EINECS: 283-268-3
• EC: 639-234-9
• FEMA: 2604
• ID: 8562

Description

Nous proposons un hydrolat naturel d'aiguilles de genévrier pour boissons, obtenu à partir d'une plante portant le nom botanique Juniperus communis. Dans la pratique internationale, le liquide est désigné sous le nom Juniper Needle natural hydrolate for drinks. La classification botanique rattache l'espèce à la famille Cupressaceae. Les aiguilles restent la seule matière première pour l'extraction, et leur forme foliaire ne change pas jusqu'à la fin de la vie de la plante. La disposition en verticilles le long des rameaux est bien visible. Les plantes se développent en Bulgarie de manière naturelle, sans recours aux produits de synthèse. La pureté de l'arôme va de pair avec la distillation à la vapeur, car aucun solvant ne pénètre dans le liquide et la fraction volatile provient uniquement des aiguilles d'origine. Les composés volatils oxygénés passent dans la phase aqueuse et déterminent l'orientation aromatique du liquide. L'arôme est d'intensité moyenne. Une fraîcheur de pin et une note résineuse composent le parfum. Dans l'huile des aiguilles dominent les hydrocarbures monoterpéniques, le pinène et le sabinène occupant la première place parmi eux et déterminant l'orientation fraîche du parfum. Le distillat est un liquide limpide dont la couleur va d'incolore à jaune pâle. La matière première d'aiguilles explique la faible coloration, car l'eau entraîne principalement des substances volatiles incolores, tandis que les pigments sont retenus dans le tissu foliaire de la plante. La composition reste entièrement naturelle et n'admet ni conservateurs ni colorants. En outre, la culture naturelle et le choix restreint de la matière première conduisent à une composition simple, constituée uniquement de substances volatiles végétales et d'eau pure. Outre la fraîcheur de pin de son parfum, le distillat de genévrier conserve sa forme liquide limpide et sa faible coloration.

Application
L'hydrolat d'aiguilles de genévrier issu de Juniperus communis est un ingrédient adapté à diverses recettes liquides destinées à rafraîchir et à tonifier. Il s'intègre avec succès dans les mélanges rafraîchissants et tonifiants, les eaux vitaminées à l'extrait végétal et les cocktails sans alcool à l'accent herbacé. Il convient aux thés glacés à la nuance forestière, aux formules gazeuses au goût rafraîchissant et aux mélanges détox de composition herbacée. Il entre également dans la composition d'eaux minérales légèrement aromatisées, de formules énergétiques avec additif végétal et de mélanges pour smoothies aux notes herbacées. Les formules fitness pour l'hydratation, les eaux hydratantes au profil herbacé et les mélanges alcoolisés au goût aromatique complètent l'éventail des applications possibles. Il convient aussi aux bases de cocktails au goût herbacé naturel, aux eaux tonifiantes d'usage quotidien et aux formules d'apéritif à léger accent végétal. Grâce à son origine naturelle, cet ingrédient apporte une délicate fraîcheur forestière au goût de divers produits liquides d'usage quotidien.

Stockage

Conservez l'hydrolat naturel d'aiguilles de genévrier dans un endroit sombre, frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Maintenez une température de +4°C à +10°C afin de limiter le développement des micro-organismes. Après ouverture, utilisez le contenu dans un délai de 6 mois et limitez la quantité d'air dans l'emballage. Utilisez uniquement des flacons en aluminium ou en verre pour les produits destinés aux boissons, de préférence en verre foncé, qui protègent de la lumière l'hydrolat pour boissons. Refermez hermétiquement après chaque utilisation afin d'empêcher la pénétration d'air et d'impuretés. Le respect de ces conditions préserve la qualité et la sécurité du produit pendant une période plus longue.

Attention !!!

Veuillez utiliser l'hydrolat naturel d'aiguilles de genévrier conformément aux instructions et suivre les recommandations de sécurité. Évitez tout contact avec les yeux et les muqueuses ; en cas de contact, rincez abondamment à l'eau. Interrompez l'utilisation en cas d'allergie, comme une rougeur ou une irritation. Nous recommandons d'effectuer un test d'allergie avant utilisation.